Top 3 mejores Dulce de leche Uruguayo

El dulce de leche esta presente en cada torta o postre en la mesa de los uruguayos, todos hemos sido victimas del atracón de dulce de leche a cucharadas al lado de la heladera.

Se suele decir que un postre no esta completo si no tiene dulce de leche.
Y es sin lugar a duda un indispensable si vienes a Uruguay probar al menos una cucharadita 😉 .

Pero con tantas opciones te quiero contar y mostrar cual es mi top 3 en dulce de leches:

Dulce de leche Conaprole
Dulce de leche Conaprole

Dulce de Leche Conaprole :

Líder en el mercado este dulce de leche es uno de los mas consumidos por los uruguayos. Ofrece variedad de tamaños, puedes encontrar envasado desde 250 gramos hasta 1 kilo en envase de vidrio.

Mi mayor adicción es compararme uno de los envases pequeños y comer con una cucharadita mientras miro la televisión.

Dulce de Leche los Nietitos
Dulce de Leche los Nietitos

Dulce de Leche Los Nietitos :

Este dulce de leche se caracteriza por ser un poco mas dulce que el Conaprole y con un poco menos de consistencia. Por lo que a mi refiere es ideal para realizar postres y tortas.

Es exquisito y al igual que los dulce de leche Conaprole son uno de los mas consumidos por los Uruguayos.

Dulce de Leche Manjar
Dulce de Leche Manjar

 Dulce de Leche Manjar :

El dulce de leche Manjar es la opción económica de los tres pero no por eso la menos sabrosa.

Cada vez que pruebo este dulce de leche siento que me hace una caricia al paladar, es en textura mas similar al dulce de leche los nietitos y super adictivo una vez que lo pruebas.

Ahora si no tienes la posibilidad de conseguir estas marcas o quieres hacer hacer dulce de leche casero, te dejo aquí debajo la receta y me cuentas como te quedo!

Receta del Dulce de Leche

Las cantidades representan a medio kilo de dulce de leche.

Ingredientes:

  • 1 litro de leche entera.
  • 350 gramos de azúcar común.
  • media cucharadita de bicarbonato de sodio.
  • media cucharadita de vainilla.

Procedimiento:

  • Colocar en una olla la leche y la azúcar a fuego medio.
  • Mientras revolvemos agregamos bicarbonato de sodio y la vainilla.
  • Dejamos a fuego lento por dos horas revolviendo muy bien para que se unan todos nuestros ingredientes.
  • Una vez la mezcla este espesa, no dejar de revolver para evitar los grumos.
  • Retirar del fuego y revolver por mientras se enfría tres o cuatro veces mas.
  • Vertemos en frasco y listo para consumir.

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